ロシア料理の「カーシャ(каша)」を作ってみました。 カーシャとは? ロシアやポーランドなどの東欧で古くから食されている家庭料理。いろんな穀物をバターと水と一緒に煮るお粥です。付け合せに牛乳、お好みで砂糖や蜂蜜を付け加えて食べます。 特に「蕎麦…
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